Peru Organic - boabe proaspăt prăjite 100% Arabica
Cafea organică Peru Origine unică
| Categorie: | Cafea boabe 100% Arabica |
|---|---|
| Forma de cafea: | boabe |
| Țara de origine: | Peru |
| Tip de cafea: | Cafea de specialitate, Origine unică |
Peru Organic
Peruspălată Arabica SHG MCM Grad 1 Organic. Cafeaua din Peru, cultivată fără îngrășăminte chimice (Organic), pe pantele munților vulcanici, este spălată în apă (washed) după culegerea manuală din aprilie până în septembrie și are boabele frumos verzi-albastre. Cafeaua este cultivată la o altitudine de 1300 de metri. Gradul 1, se referă la cea mai înaltă calitate a cafelei, adică o cafea cu un număr minim de boabe defecte.
La temperaturi mai scăzute, cafeaua are o maturare mai lentă și boabe mai dense. Acest lucru are ca rezultat un gust și o aromă intense.
Țara de origine.
Regiune.
Specii: Catimor, Typica, Catura, Pache
Altitudine: 1300 m deasupra nivelului mării.
Proces: umed
Greutatea ambalajului: 200g și 1000g
Spec. Caracter: DE-ÖKO-001
Clasificare: SHB Grad 1
Profil aromatic:
Cafeauadin Peru se caracterizează printr-un gust foarte fin, dulce și echilibrat, cu un minim de aciditate și o aromă plăcută. Hazelnut, lămâie, corp fin și echilibrat, dulce.
Gradul de prăjire:
Termen standard de livrare între 48 și 72 de ore de la comandă.
Prăjim cafea proaspătă pentru dvs. în fiecare zi, iar termenul de valabilitate de la comandă este, prin urmare, de 9 până la 12 luni.
Pungă cu fermoar resigilabil.
